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《シナモンクッキーと今週のランチ》 今週のランチは6(木)7(金)です。週替わりランチは 『アッシェ パルマンティエ』挽肉のラグーとマッシュポテトのグラタンです。皆さま是非！ 写真は新作のシナモンクッキーです。 ジェラー […]

《3月も宜しくお願い申し上げます》 3月の営業日カレンダーです。 ランチの営業日が週3から週2になってしまいスミマセン… 夫婦二人でクオリティーを保ちながらの営業を模索している最中です。何卒宜しくお願い申し上げます。 今 […]

《2月晦日 席有ります》 本日、お席ございます。 4名席×2 ご予定まだの方、お待ちしております。

《無農薬 土佐文旦の文旦ジェット》 文旦ジェット仕上がりました。 美味也 2本 300円 7本 箱入り 1200円 皆さま、宜しくお願い申し上げます

《ねこの日》 本日、ねこの日 まだ席がございます。 来週も沢山空いております… 皆さま是非！ 来週の週替わりランチは『ポトフ』です。 こちらも是非！

《無農薬 土佐文旦 》 毎年お世話になっている『もりおかぶどう園』さんの無農薬土佐文旦が届きました。 皮は出来るだけ白いワタを残して数日かけてコンフィに仕上げます。上手に炊く事でワタの部分は上質なゼリーのような、何とも言 […]

《グジェール》 グジェール(チーズ入りのシュー)焼けました！ リエットやマスカルポーネや柑橘のコンポート等々… 色々な食材と組み合わせて最初の一口おつまみでお出しします。 お席状況→今週はどの日もチラホラ空きがございます […]

《ランチ営業日 変更のお知らせ》 今週のランチを 18(火)～20(木)から19(水)～21(金)に変更させて頂きます。 火曜日ご予定して方、申し訳ございません… 照明の工事が長引き、仕込みが間に合わなくなってしまいまし […]

《続 フェーヴのショコラ》 おかげさまでノワゼットショコラは完売しました。ありがとうございます 新作は ・マサラチャイ スパイスミルクティーのガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。個人的に大好きなショコラです。 […]