《続 文旦ジェット》 昨日アップした『文旦ジェット』 おかげさまで黒チョコは売り切れました。 ありがとうございます！ 白チョコはあと少しございます。 皆さま是非

《今期ラストの文旦ジェット 白＆黒》 「文旦ジェット 白＆黒」たぶん今期ラストの仕込みをしました。 ショコラブランはヴァローナ社の「オパリス」を使用。 とてもリッチなミルク感です。少しだけレモンのゼストを加えてほんのり香 […]

《食後酒いろいろ　食中もあり》 「お肉とナチュラルワイン」のお店です。 が、ウイスキーやブランデー、マール等々… 個人的に好きなお酒がいろいろございます。 食後酒にも食中にもオススメです。 定番の鯖の燻製に余市のハイボー […]