《2月の営業日です》
《2月の営業日です》 2月もよろしくお願い申し上げます。 ランチは木、金曜日の週2回です。 ランチの貸切りなどは曜日関係なく受付けますのでご相談くださいませ！
《フェーヴのショコラ》
《フェーヴのショコラ》 今年もショコラをいくつか仕込みました。 ・ベルガモットのボンボンショコラ 300円 福岡正信自然農園さんのベルガモットの皮のペースト＋ショコラ オ レ＋ショコラ ブランでガナッシュを作り、ノワールでコーティング。ベルガモットがやさしく香ります。美味也 ・ネーブルショコラ（オランジェット）700円or650円 こちらも福岡正信自然農園さんのネーブルをコンフィにしてノワールでコーティング。凝縮した果汁がジュワッとあふれます。例年のみかんジェットよりだいぶ大きいです。 ・カカウエットショコラ 60㌘ 1080円...
《今週のランチは28日㈬と29日㈭》
《今週のランチは28日㈬と29日㈭》 今週のランチは水〜金曜日を予定しておりましたが、水と木の２日間で営業します。 何度も変更して申し訳ございません。 体調が整うまで少しペースダウンさせて頂きます。...