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丁寧に手間ひまかけたお料理であなたの心を満たします
メイン(1人前)
| 牛ハラミのステーキ | 3,300円(税込) |
| 熟成牛のロティ | 3,500円(税込)～ |
| 仔羊の香草グリル | 2,640円(税込) |
| 放牧牛のステークフリット(2人前) | 5,700円(税込) |
前菜(2人前)
| おまかせ前菜の盛り合わせ(1人前) | 1,320円(税込) |
| 白糠酪恵舎モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ | 1,320円(税込) |
| パテ・ド・カンパーニュ | 1,500円(税込) |
| 焼いたシェーブルチーズと有機野菜のサラダ | 2,000円(税込) |
| 温かい鯖の燻製 サラダ添え | 1,760円(税込) |
| いちじくとウォッシュチーズのオーブン焼き | 1,540円(税込) |
| 豚ほほと豚舌のパートブリック包み サラダ添え | 1,540円(税込) |
スープ(1人前)
| 季節のポタージュ | 880円(税込) |
| スープ・ド・ポワソン | 1,540円(税込) |
デザート(1人前)
| ガトーショコラ MITANI | 900円(税込) |
| 長野県産 ローブドサージェンのタルト | 900円(税込) |
| 北海道産 ロビオーラのチーズケーキ | 900円(税込) |
| ラムレーズンのクレームブリュレ | 950円(税込) |
| 熊本県産 利平栗のパイ | 1,000円(税込) |
その他季節の料理をご用意しております。
フェーヴのビストロおせち 2025
2025年の新年のお膳
今年も大晦日にお節料理の販売を致します。
写真は過去のものです。イメージの参考にして下さいませ。
今回もすぐに召し上がれるお重とお客様のタイミングで召し上がれる真空パックのセット。
そして新しい試みで『スイーツおせち2025』も販売致します。
| お重7寸 お料理8品（2～3人前） ・オマール海老のテルミドール ・ズワイガニのクラブケーキ ・アワビの白ワイン蒸し ・銀鱈の塩麹焼き ・オニオングラタンパイ ・イベリコ豚のリエット ・帆立貝の燻製 ・冬野菜のエチュベ | 15,000円(税込) |
| 真空パックセット（2人前） ・熟成牛のローストビーフ ・牛舌の赤ワイン煮 ・スープ・ド・ポワソン ・パテ・ド・カンパーニュ | 14,000円(税込) |
| ①+②だと少しお得に | 28,500円(税込) |
| スイーツおせち お重7寸 12品（2〜3人前） ・ガトーショコラMITANI ・ガトーフロマージュ ・モンブラン ・タルトポワール ・ファーブルトン ・パンデピス(スパイスといちじくのパン) ・利平栗の渋皮煮 ・マカロン ピスタチオ ・マカロン 苺 ・ポムショコラ(セミドライ林檎のチョコレート掛け) ・パート・ド・フリュイ 柚子 ・パート・ド・フリュイ 木苺 | 10,800円(税込) |
①、②、③お一つからご注文いただけます。
締め切りは設けませんが、販売数に達した時点でお知らせ致します。だいたい12月の初旬頃かと思います。
・受渡日は12月31日 12～15時
・ご予約は電話か店頭でお願い致します
・配送は致しかねます
・お支払いは事前or当日 キャッシュorクレジットカードでお願い致します