《河内晩柑ピールのオランジェット》

《河内晩柑ピールのオランジェット》

福岡正信自然農園の河内晩柑をいつもの要領でピールを仕込み、チョコレートでコーティング。

土佐文旦のような力強さはないものの、カットのサイズや掛けるチョコレートの量を調整してバランス良く出来ました。仕上げにフルール・ド・セルを二粒…

個人的な好みでは文旦に劣らず大好きな味わい。酸味苦手なおじさんにもオススメ。
優しい風味と酸味が心地よいです。

2本　350円
6本　1000円　です。

河内晩柑は数が少ないのでお早めに。